
It is Holy Week, and as is the tradition in many parts of Latin America, the life, crucifixion, and resurrection of Jesus Christ are commemorated. And alongside all the religious observances come all the culinary traditions unique to this season.

It is Holy Week, and as is the tradition in many parts of Latin America, the life, crucifixion, and resurrection of Jesus Christ are commemorated. And alongside all the religious observances come all the culinary traditions unique to this season.

Es semana santa y como es tradición en muchos lugares de Latinoamérica, se recuerda la vida, crucifixión y resurrección de Jesucristo. Y junto a todos los detalles religiosos también llegan todas las tradiciones culinarias propias de la época.
This is a very common phrase; I have heard it said by many people. I myself have repeated it countless times in the form of mockery, excuse, disbelief, challenge, or simply to make someone angry. Especially when I joke with my friends or even when, in my student days, someone said to me, “I’m going to beat you in the face”. I answered, “It has to be seen to be believed”.
Esta es una frase muy común, yo la he escuchado decir por muchísimas personas. Yo mismo la he repetido innumerable cantidad de veces en forma de burla, excusa, incredulidad, desafío o simplemente para hacer enojar a alguien. Especialmente cuando bromeo con mis amigos o incluso cuando en mi época de estudiante alguien me decía, “Te voy a romper la cara a golpes”; yo respondía “Hasta no ver, no creer”.

VIVIR PARA MORIR.
Una expresión un poco compleja de explicar y muy difícil de comprender cuando se vive atado a los recuerdos de un pasado poco agradable, a los fracasos, a las mentiras o al dolor innegable que produce el sufrimiento de haber sido golpeado, humillado, excluido o simplemente ignorado por alguien cuando buscábamos amor y comprensión.

LIVE TO DIE.
An expression a bit complex to explain and very difficult to understand when you live tied to the memories of an unpleasant past, failures, lies or the undeniable pain that the suffering of having been beaten, humiliated, excluded or simply ignored by someone when you were looking for love and understanding.